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Soupe à l'ail

Avec des croutons et du gruyère
Un vrai régal pour l' hiver



Image de la recette Soupe à l'ail

5/5

1 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 500 gr de pommes de terre coupées en morceaux
- 1 bol d' ail épluché
- 500 gr de tomates pelées
- 1 carotte
- sel et poivre

- croutons et gruyère

Recette proposée par :
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PREPARATION

Cuire les pommes de terre, l' ail et les tomates dans 2 litres d' eau
Ajouter 1 carotte
cuire pendant 30 à 45 min
Passer à la moulinette et déguster avec des croutons et du gruyère



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

très facile
par par defranv | Posté le 14/02/2008


conseils

Retirer le germe à l'intérieur de l' ail pour que ce soit plus digeste

Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe

 / 5

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