Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Hérisson au chocolat et amandes
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


PHOTOS RECETTES
Cette semaine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
   
Idées de recettes et dossiers :
concours chocolat, gâteau d'anniversaire, chocolat, amandes, gâteau au chocolat, gâteau aux amandes, desserts, Cacaomania, enfants

Hérisson au chocolat et amandes
 Hérisson au chocolat et amandes
4/5  
1 vote  

Préparation : 30 minutes. Cuisson : 45 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Recette originale pour les anniversaires des petits

Auteur : nacra


Pour fêter Pâques, 750 grammes vous propose de déposer vos recettes à base de chocolat !    Cacaomania est clôturé depuis le 31/03/2008. ...
Idée recette : Cookies 2 chocolats
Consultez le dossier recettes : concours chocolat
Autres bonnes idées : gateau anniversaire, chocolat, amandes, gateau au chocolat, gateau aux amandes, desserts
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

- 5 oeufs
- 100g de sucre
- 40g de farine
- 80g cacao poudre
- 100g amandes poudre
Pour le glaçage
- 150g chocolat fondant
- 60g sucre poudre
- 30g amandes effilées
1 Préchauffez le four à 180°C(th 6)
2 Dans un saladier, travaillez le sucre avec 4 jaunes d'oeufs et 1 oeuf entier en fouettant vivement
3 Incorporez la farine, le cacao et les amandes, puis mélangez délicatement
4 Montez les 4 blancs en neige puis incorporez-les au mélange précédent et versez le tout dans un moule à cake légèrement beurré
5 enfournez à four chaud et laissez cuire 45mn.
5 Une fois cuit démoulez le bisxuit et laisser reposer
7 Préparer le glaçage:dans une casserole fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d'eau puis ajoutez le sucre,mélangez
8 Une fois le glaçage parfaitement lisse étalez-le sur le gateau à l'aide d'une spatule et piquez le d'amandes, de façon à former des pics d'un hérisson. Déguster


  lauval - 01/07/2008  0  1
Note : 4/5. gateau très bon mais long à faire au niveau des amandes
Jolie Réussite
  marienX8 - 26/03/2008  0  5
dommage pour la photo !
  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...


Hérisson au chocolat et amandes


Idées de recettes :
recettes concours chocolat, recettes gâteau d'anniversaire, recettes chocolat, recettes amandes, recettes gâteau au chocolat, recettes gâteau aux amandes, recettes desserts, recettes Cacaomania, recettes enfants

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info