|
 |
Idées de recettes et dossiers : tilapia, poissons, filets de tilapia, afrique|
|  | | Tilapia, sauce gingembre | 3.7/5
3 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen |
Une recette pour cuisiner ce poisson africain qui arrive sur nos marchés ! |
Auteur : Lucie |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
- 4 pavés de tilapia
- 1/2 verre de vin blanc sec
- 1 citron vert
- 30 gr de gigembre
- 4 petits oignons
- Sel
- Poivre du moulin
- 1 filet d'huile d'olives
- 2 tomates | | - Huiler un plat
- Assaisonner les tilapias et les poser dans le plat de cuisson
- Arroser de vin blanc
- Ajouter le gingembre haché, le citron vert en tranches fines et les tomates en lamelles
- Ajouter les oignons en fines lamelles
- Assaisoner légèrement
- Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes environ |
|
| helenelp - 15/08/2008 |
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 1/5. pas du tout aprecié le poisson pourtant le repas avais très bonne odeur | |
|
|
| milief - 01/07/2008 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. Nous avons adoré la recette. Excellente l'été, parcontre doit se faire au four donc réchauffe la maison.. Mais pour le gout.. 6/5!!! | |
|
|
| dfergr - 01/05/2008 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. Recette très simple et très bonne ! Merci aux chefs | |
|
Idées de recettes : recettes tilapia, recettes poissons, recettes filets de tilapia, recettes afrique
|
|
|
