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baba, baba au citron, savarin, gâteau

 Le baba au citron
   
 

Préparation : 5 minutes. Cuisson : 15 minutes. Attente : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Des carrés de 5/5 décorés avec des feuilles de menthe .

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Idée recette : Babas au rhum
Consultez le dossier recettes : baba au rhum
Autres bonnes idées : baba au citron, savarin, gateau
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

4 oeufs,
un verre de sucre,
1verre d'huile,
1verre de chapelure,
1verre de semoule moyenne,
1verre de lait,
1paquet de levure chimique,
zeste de citron à volonté.
 
 
Pour le sirop :
1/2 verre de sucre,
3 verres d'eau.
Mélangez tous les ingrédients en commençant par l'ordre cité en haut et mettre à cuire dans un four chaud jusqu'à voir la couleur dorée du gâteau.
Préparez le sirop en mélangeant le sucre et l'eau,laisser bouillir 15mn,a la sortie du four bien chaud arrosez de sirop.
SUGGESTIONS ET CONSEILS
A consommer de préférence froid avec du thé ou servir comme dessert.
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Vin blanc moelleux. Jurançon
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