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Ailerons de poulet st Barth

Recettes exotique



Image de la recette Ailerons de poulet st Barth

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

- 10 ailerons de poulet
- marinade
- 1 morceau de gingembre
- le jus de citron
- 2 gousses d'ail
- 2 cas de sauce soja
- 2 cas de miel d'acacias
- sel poivre

PREPARATION

La veille
Faire une marinade avec le gingembre l'ail le citron la sauce soja et le miel d'acacias.
 
Le jour meme
Séparer les ailerons en 2 les poser sur une plaque et cuire au four 25mm.lorsque les ailerons sont cuits les retirer du four et les mettre dans une cocotte en arrosant avec la marinade jusqu'a ce que les ailerons soient bien caramélisés



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