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Pudding au miel
Très simple à préparer !
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
200 gr de pain rassis trempé dans
1/4 de lait chaud, 150 gr de miel, 100 gr de sucre (cassonnade), 100 gr de fruits confits (écorces d'oranges), 3 oeufs battus, une
cuill. à soupe de rhum.
Recette proposée par :
Simone Panet
PREPARATION
Triturer ensemble 200 gr de pain rassis trempé dans 1/4 de lait chaud, 150 gr de miel, 100 gr de sucre (cassonnade),
100 gr de fruits confits (écorces d'oranges), 3 oeufs battus, une cuill. à soupe de rhum.
Verser le mélange homogène dans un moule
à cake chemisé de papier sulfurisé. Cuire 45 mn à four modéré.
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Commentaires
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Derniers commentaires
il est tres bon
par par pierroa | Posté le 21/11/2007
hum hum
ça m'a…
par par renoip | Posté le 20/02/2007