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Biscuit au miel
Dans la série des desserts très faciles à préparer...
4.5/5
2 votes
Préparation :
5 minutes
Cuisson :
40 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
250 gr de miel, 4 jaunes d'oeufs, 75 gr de beurre fondu, 250 gr de farine, 1 pincée de sel, 1 ou 2 cuill. à soupe d'eau de
fleur d'oranger, 4 blancs d'oeufs.
Recette proposée par :
S. Panet
PREPARATION
Mêler 250 gr de miel, 4 jaunes d'oeufs, 75 gr de beurre fondu, 250 gr de farine, 1 pincée de sel, 1 ou 2 cuill. à S d'eau de fleur d'oranger, enfin 4 blancs d'oeufs battus très fermes à mélanger sans les "casser"..
Cuire 40 mn dans un moule chemisé de papier sulfurisé.
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Commentaires
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