Recette - Cake de tomates, basilic et chèvre chaud

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Cake de tomates, basilic et chèvre chaud

Un repas du soir rapide et léger

4/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
30 minutes

Attente :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

125 g de fromage blanc
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1 cuillère à soupe d huile
tomates séchées à l'huile
1 bûche de chèvre
basilic
sel, poivre

Recette proposée par :
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HOUDET
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PREPARATION

Mélanger dans un saladier la farine avec la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le fromage blanc. Saler et poivrer
Disposer la moitié de la préparation dans un moule à cake en silicone. Mettre une couche de tomates, une couche de chèvre. Verser le reste de la préparation. Saupoudrer de basilic.
Enfourner dans un four préchauffé pendant 30 minutes à 180°C, thermostat6.
Servir encore tiède avec une salade verte.

Commentaires

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Dernier commentaire

Très bonne recette originale,…
par par armiro | Posté le 12/06/2008

conseils

S'il en reste, servir froid, à l'apéritif avec un verre banyuls frais

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