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Mini madeleines au safran

Mini madeleines au parmesan safran et poivre pour l'apéritif



Image de la recette Mini madeleines au safran

3/5

1 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
10 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

Plaque en silicone de mini-mdeleines
100g de farine
1/2 paquet de levure chimique
2 oeufs
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
60 g de parmesan
0,1g de safran en poudre
1 cuillère à café de poivre concassé (ou moins et en poudre suivant le goût)

Recette proposée par :
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Jacotte
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PREPARATION

Allumer le four à 180°
Battre les oeufs
Ajouter le parmesan le safran et le poivre et l'huile
Mélanger
Ajouter la farine et la levure
Cuire 10 min à four 180°
Vérifier la cuisson
Les quantités permettent de faire deux plaques



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

moi qui préfère le poivre je…
par par verike | Posté le 07/12/2008


conseils

C'est bon lorque cela est bien poivré si on n'aime pas le poivre on peut mettre des très petits bout d'olives noirs pour que cela soit quand même "goûteux"

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