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750g de plaisir
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Cake explosion de saveurs
Faire un cake en ajoutant des dés de kiri, du gruyère râpe et des dés de jambon et de lardons fumées
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
250g de farine
4 oeufs
1 cuill d huile
1 noix de beurre
1 paquet de levure
200 g de lardons fumés
1 tranche d épaule
200 gde gruyère râpe
3 kiris
1/2 litre de lait
sel poivre
( possibilité d associer curry ou autres aromes selon gout)
Recette proposée par :
Lecrique
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PREPARATION
Mettre dans un plat la farine incorporer les oeufs bien mélanger avant de mettre la levure incorporer le lait et le gruyère râpé afin d obtenir une pâte homogène incorporer les dès de kiri puis les dés de jambon et les lardons préalablement rissolés dans une poêle avec de l huile d olive
Faire cuire 35 minutes 200°C démouler et laisser reposer 2 heures à servir en dés ou en tranches à l apéritif
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