Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Verrines de pamplemousse au crabe, sauce cocktail
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


PHOTOS RECETTES
Cette semaine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
   
Idées de recettes et dossiers :
concours verrine, verrine sucrée salée, verrine salée, verrines pamplemousse, verrine crabe, sauce cocktail

 Verrines de pamplemousse au crabe, sauce cocktail
   
 

Préparation : 15 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché

Une entrée très rafraichissante délicieuse !!!!

Voir les recettes de LIX


Jusqu'au 30/06/2008, 750 Grammes vous participez à "Verre'in" en déposant vos recettes de verrines salées et sucrées et de gagnez des ouvrag...
Idée recette : Crème de mangue et sa tuile de sésame à l'orange
Consultez le dossier recettes : concours verrine
Autres bonnes idées : verrine sucree salee, verrine salee, verrines pamplemousse, verrine crabe, sauce cocktail
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 personne(s)

- 2 pamplemousses
- 1 boîte de crabe
- 1 salade verte croquante
- 10 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de ketchup
- 1 cuillère à café de Cognac
- sel et poivre
Egoutter le crabe et émietter la chair. Peler les pamplemousses à vif et découper la chair en dés.

Disposez quelques feuilles de salade dans 4 verrines puis répartir dessus le mélange pamplemousse-crabe.

Mélanger la crème, le ketchup et le Cognac. Saler et poivrer.

Répartir la sauce et réserver au frais.
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin blanc sec. Alsace
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !

  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...




Idées de recettes :
recettes concours verrine, recettes verrine sucrée salée, recettes verrine salée, recettes verrines pamplemousse, recettes verrine crabe, recettes sauce cocktail

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info