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Pamplemousse au crabe

Ce beau fruit de la famille des agrumes se consomme le plus souvent en hors d'Å?uvre avec du crabe mais il fait des merveilles dans certains desserts ou dans des garnitures de plats.Ã? Pressé, il peut se dégusterÃ? dès le petit déjeuner en suprême de pamplemousse, maisÃ? il sera aussi l'allié de vos cocktails.Ã? Un fruit généreux et plein de parfums...


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Pamplemousse tahitien player2

Pamplemousse tahitien

Pamplemousse farci au crevettes et miettes de crabes, agrémenté de pastis, le mélange est surprenant...
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Pamplemousse au crabe player2

Pamplemousse au crabe

Une entrée rafraichissante.
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Cappuccino de crabe au pamplemousse rose

Cappuccino de crabe au pamplemousse rose

Une recette de salade originale et fraîche, mêlant le sucré et la fraîcheur du pamplemousse au salé des noix de cajou, le tout agrémenté du parfum de la ciboulette.1
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Cappuccino de crabe au pamplemousse

Cappuccino de crabe au pamplemousse

Une entrée fine et colorée. Un vrai délice pour le palais et pour les yeux.
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Pamplemousse rose

Pamplemousse rose

Retirez la chair d'un pamplemousse rose et de deux avocats, égouttez une boîte de miette de crabe, mélangez le tout, assaisonnement poivre noir et 1 pincée de pimen1
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Pamplemousses farcis au crabe

Pamplemousses farcis au crabe

Couper le pamplemousse rose en deux et vider le de sa chair, ensuite mélanger la chair de pamplemousse avec du crabe en boîte assaisoner de sel et poivre et un peu1
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