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750g de plaisir
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Jambon sauce rose
Jambon gratiné sauce rose.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
4 tranches de jambon blanc.
Un pot de crème faiche.
Une petite boite de concentré de tomates.
Un demi-verre de vin blanc.
Basilic
200g de gruyère râpé.
Recette proposée par :
olga
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PREPARATION
Dans une casserole, faire chauffer à feu doux la crème fraiche, ajouter le concentré de tomates, le vin blanc, quelques feuilles de basilic, assaisonner.
Prendre une tranche de jambon, mettre deux cuillère à soupe de gruyère rapé, puis enrouler le jambon. Dans un plat rectangulaire, disposer les tranches de jambon, napper de sauce et parsemer d'un peu de gruyère. Faire cuire au four à 200° une petite dizaine de minutes.
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