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Idées de recettes et dossiers :
cakes sucrés, cakes, bergamote, maïs, cake a la bergamote, cake au mais, desserts
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| | | Cake au maïs bergamote | 5/5
1 vote |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 35 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Bon marché |
Le résultat est fort en saveur et surprenant par la texture légèrement granuleuse de cette farine couleur du soleil. |
Voir les recettes de mimilafée |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 8 personne(s)
90 g de sucre
90 g de beurre fondu
12 cuillères à soupe de lait
2 oeufs
150 g de farine de maïs
1/2 paquet de levure
2 gouttes d'essence de bergamote
1 pincée de sel
| | 1/ Mélanger le sucre, le beurre et le lait avec les jaunes d'oeufs et la bergamote.
Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel.
2/ Préchauffer le four à 180°C.
Monter les blancs en neige puis les incorporer à la préparation.
3/ Enfourner pendant 35 minutes.
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| amreen - 03/07/2008
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Note : 5/5. je suis réunionnaise je n'ai jamais manger un gateau que celui
toute mes félicitation a vous et je vous souhaite une trés bonne continuation | |
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