Croquettes de légumes au poulet
Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec du Ketchup. Une recette pleine de saveurs et de couleurs qui plaira…
Crus ou cuit, dans un gratin, un salade, un chili ou dans des galettes, le maïs mettra de la couleur dans vos assiettes !
Chili con carne de chef
Une recette plus simple qu'il n'y parait si on choisit du maïs et des haricots rouges en boîtes de conserve !
Gâteau de maïs
Un délicieux gâteau de maïs, moelleux et léger... Et en plus sans gluten, donc parfait pour les intolérants, ce n'est pas génial…
Pop corn sucré
Le pop-corn sucré maison est si facile à faire et très réconfortant avec son caramel fin.
Soupe maïs curcuma
Une soupe express, facile et pleine de goût pour toute la famille.
Maïsotto
Le risotto version maïs, ça change et c'est très bon. Le chef Julien Duboué utilise une mouture de maïs appelée "bihia". A défaut…
Chicken pot pie ou fausse tourte poulet maïs et petit pois
On craque pour ce plat réconfortant inspiré des pays anglo-saxons.
Poulet piri-piri, semoule de chou-fleur et maïs grillé
Une recette toute légère de poulet inspirée du célèbre poulet piri-piri portugais. Nous l'avons accompagné de semoule de chou-fleur…
Tarte au maïs, courgette et tomates cerise
Une recette vraiment parfaite pour recevoir.
Salade de maïs
Une salade rapide à préparer !
