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Pommes de terre farcies au fromage

Un plat facile à réaliser



Image de la recette Pommes de terre farcies au fromage

4.8/5

10 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 grosses pommes de terre,
150 g de comté,
50 g de beurre,
1 oeuf,
15 cl de crème fraiche,
sel et poivre,
1 branche de thym,
1 cuil à soupe d'huile.

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Bien laver les pommes de terre et les faire cuire dans leur peau à l'eau bouillante salée environ 15 mn.
 
Elles doivent être juste cuites. Les égoutter et les couper en deux. Ramollir le beurre. Incorporer l'oeuf, le fromage, la crème et les feuilles de thym. Creuser légèrement les pommes de terre et incorporer la pulpe extraite à la préparation précédente.
 
En garnir les pommes de terre. Huiler un plat à gratin. Y ranger les pommes de terre. Badigeonner d'huile.
 
Mettre au four, th .7 (210°c) 15 mn.



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recette facile et délicieuse…
par par zahram | Posté le 26/08/2009


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par par fredert4d | Posté le 30/03/2009



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