Concours rédacteur

Cake au gruyère et au jambon
Un cake classique, très simple à faire.
4.4/5
9 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
45 minutes
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
200 grammes de farine
4-5 oeufs
20 cl de lait
60 grammes de beurre
200 grammes de gruyère
200 grammmes de jambon coupé en dés
1/2 sachet de levure chimique
sel, poivre
Recette proposée par :
![]()
JBD
PREPARATION
Préchauffer le four à 170°C.
Mélanger farine, oeufs, lait, beurre et levure.
Incorporer le jambon et le gruyère.
Saler, poivrer. Bien mélanger le tout.
Beurrer un moule à cake et cuire pendant 3/4 d'heure en laissant la même température.
conseils
ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com
Vin blanc sec. Clairette du Languedoc, Coteaux du Languedoc
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette Cakes salés, recette Gruyère, recette Jambon, recette Amuse-gueules, recette Apéritifs, recette Entrées froides, recette Entrées
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 22-11-2009 à 09:53 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 21:48 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 21-11-2009 à 18:34 dans Recettes - Cuisine… :
Base de données mysql de 2350 Recettes
-
Le 21-11-2009 à 18:33 dans Recettes - Les… :
Que servir avec un gateau à la fleure…
Les billets blogueurs
Cake salé : les meilleures recettes
Bien sûr, on connaît le cake aux fruits ou au chocolat, alors pourquoi ne pas se lancer dans un cake aux olives, au jambon ou au fromage ......
Idée recette :
Cake au pesto parmesan et fèves
Article recommandé :
"Tronche de cake " du Cookie masqué
Consultez le dossier :
cake salé
Autres dossiers recommandés :
Gruyère,
Jambon,
Amuse-gueules,
Apéritifs,
Entrées froides,
Entrées,





Commentaires
Voir tous les commentaires [11]
Derniers commentaires
j ai remplacer le jambon par…
par par lilyblF | Posté le 19/01/2009
Ils vous intéressent !
Le cake est un délices
Voir la photo associée
je fait souvent ce cake et je…
Message de