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Rôti de porc aux saveurs d'automne



Image de la recette Rôti de porc aux saveurs d'automne

4/5

1 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
1 heure 15 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

1 rôti de porc de 1,4 kg
1 bière de 25 cl
1 cuil à soupe de miel
4/5 pommes selon la taille (elles viennent du jardin donc elles sont petites)
50 gr de noix

Recette proposée par :
Avatar de Nanoud sur son blog : On dîne chez Nanou
Nanoud sur son blog : On dîne chez Nanou

PREPARATION

Préchauffez votre four à 200 °C . Dans un plat à gratin disposez des quartiers de pommes épluchés . Posez dessus votre rôti de porc .
Enduisez le dessus du rôti avec la cuillère à soupe de miel .Versez la bière sur la viande , salez .
 Faites cuire 1 h 15 pour que le rôti caramélise et cuise tranquillement . Ajoutez les noix 10 minutes avant la fin de la cuisson .



Commentaires

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facile a faire dans un petit…
par par samuelA6 | Posté le 24/11/2008


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