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Noix

Les fruits secs sont le symbole de l'automne, la noix s'utilise en pâtisserie pour son goût inimitable et ses qualités diététiquesâ?¦ En cerneaux, en brisures ou en poudre, il y a toujours un moment pour croquer dans une noix.


Gâteau aux noix

Gâteau aux noix

Gâteau aux noix qui sent bon comme chez grand-mère.

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Soufflé au fromage express

Soufflé au fromage express

Un classique de la cuisine française, malheureusement de plus en plus oublié... pourtant ce n'est pas si compliqué !

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Bouchée à la Fourme d'Ambert

Bouchée à la Fourme d'Ambert

Une bouchée rafraichissante et originale ; idéale à l'apéro.

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Manon

Manon

Cette praline est composée d'une crème fraîche aromatisée au café, d'une noix, d'un fond chocolat / praliné et le tout est enrobé de chocolat blanc. Personne n'y résiste...surtout…

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Sablés aux noix

Sablés aux noix

Nous avons et la chance de recevoir de jolies noix du Périgord qui bénéficient d'une IGP. Nous en avons fait de chouettes desserts et plats. Nous…

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Gâteau choco-noix

Gâteau choco-noix

Qui pourra y résister !

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