1h 40min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
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50 gr de noix
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4/5 pommes selon la taille (elles viennent du jardin donc elles sont petites)
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1 cuil à soupe de miel
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1 bière de 25 cl
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1 rôti de porc de 1,4 kg
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez votre four à 200 °C . Dans un plat à gratin disposez des quartiers de pommes épluchés . Posez dessus votre rôti de porc .Enduisez le dessus du rôti avec la cuillère à soupe de miel .Versez la bière sur la viande , salez .Faites cuire 1 h 15 pour que le rôti caramélise et cuise tranquillement . Ajoutez les noix 10 minutes avant la fin de la cuisson .
