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Muffins à la farine de châtaigne, au chocolat et à la fève tonka
Délicieusement parfumés, ces muffins plairont à tous !
5/5
1 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
20 minutes
Difficulté :
Coût :
Budget moyen
INGREDIENTS
Pour 6 personne(s)
50 g de farine de châtaignes
100 g de farine de blé
1/2 sachet de levure
70 g de sucre roux en poudre
1 pincée de sel
80 g de chocolat au lait râpé ou de pépites de chocolat
1 fève tonka finement râpée
12,5 cl de lait
1 oeuf
40 g de beurre fondu
Recette proposée par :
Inoule du blog Chez Inoule
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PREPARATION
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Mélanger les ingrédients secs dans un saladier. Battre les ingrédients liquides dans un autre saladier.
3. Mélanger rapidement les ingrédients ensemble en laissant les grumeaux.
4. Remplir les cavités du moule à muffin jusqu'aux trois quarts (moule silicone).
5. Cuire au four pendant 15 à 20 mn.
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Commentaires
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Derniers commentaires
miam,miam..très bons.
par par martidh | Posté le 17/09/2009
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Délicieux et légers. J'ai…
Message de Chef Christophe