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Farine de châtaigne

Avec sa saveur légèrement sucrée et sa texture dense, la farine de châtaigne permet de réaliser de délicieux desserts et goûters. Vous pouvez l'ajouter seule à vos préparations, ou la mélanger à d'autres farines, comme la fécule de maïs, pour un résultat plus léger. La farine de châtaigne fait particulièrement bien ressortir les saveurs du chocolat, de la cannelle, du miel et des noix. Comme elle est sans gluten, vous pouvez l'utiliser sans risque !


Cake marbré au chocolat et à la châtaigne

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Voici cake marbré au chocolat et à la châtaigne : moelleux, bien parfumé, il se conserve bien et change des marbrés classiques !

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Voici, un biscuit très connus, qui risque de vous faire devenir accro' !

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Gâteau poire-châtaigne

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Préparer votre pâte et la crème aux citrons.

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Crêpes à la farine de châtaignes

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La recette de la pâte à crêpes à base de farine de châtaignes. La base pour des recettes sympathiques.

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