Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Timbale Milanise
Un petit plat de pâtes qui ne fait pas long feu sur la table
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
200 g de champignons de paris en boite 20 cl de crème fraîche liquide
20 cl de coulis de tomate Gruyère râpé
Sel, poivre
Recette proposée par :
dauphincathy
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
PREPARATION
Préchauffez le four à 210°C
Faites cuire les pâtes al dente dans l'eau bouillante et salée.
Pendant ce temps, dans une casserole, mélangez et faites chauffer doucement la crème fraîche et le coulis de tomate, salez et poivrez.
Bien mélangez dans un saladier, les dés de jambon ou d'épaule, les champignons, puis les pâtes égouttées et la sauce.
Versez dans un grand plat à gratin, recouvrir de gruyère râpé, et faites gratiner au four pendant 10 minutes.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 29-11-2009 à 13:03 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 29-11-2009 à 13:03 dans Autres… :
Impossible de retrouver la recette
-
Le 29-11-2009 à 11:27 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 29-11-2009 à 09:05 dans Autres… :
Cncurs de rédacteur
Les billets blogueurs
Concours pâtes : les meilleures recettes
Les pâtes sont à l'honneur sur le site culinaire 750 Grammes durant tout le mois de mai 2009 ! Salées ou sucrées, en entrée ou en accompagne...
Idée recette :
Salade de tagliatelles au jambon grillé
Article recommandé :
Viva pasta
Consultez le dossier :
Concours pâtes
Autres dossiers recommandés :
pâtes,
coquillettes,
jambon,
champignons,
pâtes au jambon,
pâtes aux champignons,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !