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750g de plaisir
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Cake alsacien
Cake à deguster en entrée, en appéritif ou même en plat principal avec une salade.
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
3 œufs
150g de farine
1 sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait entier
100 g de gruyère râpé
100 g d'oignons
200 g de lardons fumés
1 noisette de beurre demi-sel
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à soupe de crème épaisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Dans un saladier, fouetter les œufs, la farine et la levure.
Incorporer le mélange oignons, lardons et crème à la base.
Verser le tout dans un moule non graissé et faire cuire au four pendant 45 min.
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