Concours rédacteur

Méli-mélo gourmand de légumes
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 poivron vert
2 petites courgettes
2 carottes
1 aubergine
3 tomates
2 oignons
1 gousse d'ail
2 c. à s de miel
huile d'olive
sel, poivre
150 g de beurre mou
150 g de farine
150 g de parmesan râpé
Recette proposée par :
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CHRISTELLE
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PREPARATION
2. Dans une poêle,faites chauffer l'huile d'olive et faites dorer les légumes avec le miel à feu doux. Couvrez et laissez cuire 25 min.
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par par tofoud | Posté le 15/09/2009