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750g de plaisir
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Crème brulée à la cannelle
Un dessert gourmand qui se déguste entre amis ou tous seul !.
4/5
2 votes
Préparation :
15 minutes
Cuisson :
25 minutes
Attente :
2 heures
Difficulté :
Coût :
Bon marché
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
3 jaunes d'oeufs,
50g de sucre en poudre,
15cl de crème liquide,
15cl de lait,
1 cuil à s de cassonade,
1 cuil à c de sucre vanillé,
1/2 cuil à c de cannelle en poudre
Recette proposée par :
Anonyme
PREPARATION
Faire chauffer les 15 cl de crème liquide avec les 15 cl de lait.
Ajouter le sucre vanillé et la cannelle.
Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Verser le mélange lait et crème chaud sur les oeufs blanchis tout en fouettant.
Remplir les moules de la préparation.
Faire cuire au four 20 minutes environ. Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur au moins 2 heures.
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Commentaires
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