
Crème brûlée en deux temps trois mouvements
Voici une recette inratable de crème brûlée.
Très simple et très bonne !
Très simple et très bonne !
Une crème brûlée, c'est le contraste entre l'onctuosité de la crème, le bon goût de vanille et la surface croustillante qui fait le charme de ce dessert assez ancien, remis au goût du jour par certains chefs dans les années 80. Le principe est de faire cuire au four un mélange de lait, de crème (ou juste de crème) d’œufs et de vanille. Quand la crème est prise, on la laisse refroidir. Juste avant de passer à table, on saupoudre la surface avec du sucre et on fait caraméliser le sucre avec un chalumeau. Un dessert simple et apprécié par toute la famille. Pensez aussi à la décliner en version salée, c'est excellent !
Voici une recette inratable de crème brûlée.
Très simple et très bonne !
Très simple et très bonne !
Une crème brulée parfumée au lait de coco savoureuse et facile à préparer.
La petite touche de coco lui donne un caractère exotique.
La petite touche de coco lui donne un caractère exotique.
L'inconditionnelle crème brûlée qui fait tourner la tête à tous les amateurs !
La recette incontournable.
La recette incontournable.
Très facile et rapide à préparer !
Pour les addicts du Thermomix.
Pour les addicts du Thermomix.
Le moelleux de la crème, le croustillant du caramel et la fraîcheur un peu acidulée des framboises fraîches font de ce dessert un délice
Une recette très gourmande pour le dessert ou le goûter.
Une recette très gourmande pour le dessert ou le goûter.
Incroyable le parcours gourmand de cette petite crème toute simple qui a pour ancêtre la crème catalane ! Depuis plus de 20 ans, elle reste quasiment indémodable dans…
Douce et acidulée, on l'adore !
Douce et acidulée, on l'adore !
Miam, trop bon et si mignons ces petits pots de crème !
Miam, trop bon et si mignons ces petits pots de crème !
Une recette proposée par la Collective du Roquefort.
Une petite crème en apéritif pourquoi pas !Une recette proposée par Hergault du blog 'Mon carnet de recettes'.
Une recette proposée par Gloria.
Une recette proposée par chef F. Biasiolo pour l'AAPrA.
Si comme moi vous êtes pas fan de crème brulée à cause de l'arrière goût d'oeuf, cette recette va vous surprendre ! Elle est sans oeuf, sans produits laitiers
Une recette proposée par Miele.
Une crème brulée aux jolies couleurs acidulées, très fruitée.
Une belle recette de Pêches d'ici.
Une recette basique et inratable....