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Crumble poires et framboises

Un crumble d'été



Image de la recette Crumble poires et framboises

2.5/5

1 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

4 poires
250 g de framboises
100 g d'amandes effilées
100 g de sucre blanc
100g de poudre d'amandes
50 g de sucre roux
100 g de farine
125 g de beurre

Recette proposée par :
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Anonyme

PREPARATION

Peler les poires. Saupoudrer de sucre blanc le fond du moule pour caraméliser. Déposer en vrac les poires en morceaux, puis les framboises et saupoudrer d'une couche d'amandes effilées.
 
Préparer la pâte à crumble : fondre le beurre, dans une terrine, déposer la farine, la poudre d'amandes, le sucre roux et mélanger le tout, ajouter le beurre fondu et re-mélanger. Malaxer pour obtenir une pâte granuleuse. Eparpiller sur les fruits.
 
Préchauffer le four à 200 ° C et cuire 25 à 30 mn.



Commentaires

Voir tous les commentaires [1]


Dernier commentaire

délicieux. j'ai rajouté…
par par morganaN | Posté le 11/06/2007


conseils

Ne couper pas les poires en morceaux trop longtemps à l'avance, elles noiciraient.

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