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Clafoutis de lardons aux fines herbes

Recette rapide et succulente !



Image de la recette Clafoutis de lardons aux fines herbes

4.7/5

7 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
25 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 4 personne(s)

1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
200 g de dés de lardons de volaille
4 œufs
1 noix de beurre pour le moule
1 petit bouquet de ciboulette et de persil ciselés
1 cuillère à soupe de farine
Poivre, sel

PREPARATION

Battre les œufs et la farine et ajouter le lait et poivre. Ajouter les fines herbes.
 
Faire dorer les lardons dans la poêle.
 
Verser la préparation dans un moule beurré et répartir les lardons au-dessus.
Faire cuire au four 25 minutes à 200 °C (thermostat 7).



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