|
 |
Idées de recettes et dossiers : Saint jacques, asperge, crêpe, entree|
|  | | Asperges aux cèpes et St-Jacques | 4.8/5
4 votes |
Préparation : 10 minutes. Cuisson : 10 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Assez cher |
Une nouvelle idée pour manger des asperges |
Voir les recettes de ZOUZOUTE |
|
| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 4 personne(s)
1 botte de pointe d'asperge,
300gr de cèpes,
8 noix de St jacques,
sel, poivre,
beurre,
et une pincée de piment d'Espelette | | Eplucher les asperges, les couper en tronçons de 3 cm, les faire sauter dans une poêle à couvert et à feu doux.
Faire cuire les cèpes, quand ils sont cuits les ajouter aux asperges et faire sauter les St-Jacques deux minutes de chaque coté.
Saler, poivrez, saupoudrer de piment d'Espelette et présenter le tout sur une assiette. |
|
| danielMC - 12/05/2008 |
 | 0 |
 | 1 |
|
| Note : 5/5. je confirme tout simplement délicieux, bravo pour cette idée de marier ces saveurs. | |
|
|
| plazap - 23/01/2008 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 4/5. recette de grand chef epurée allant a l'essenciel bravo | |
|
|
| maocol - 25/12/2007 |
| 0 |
| 1 |
|
| Note : 5/5. Repas de Noel de ce midi : 12 convives ravis par cette délicieuse recette... facile à faire en plus ;o)) !!! Bravo Zouzoute ! | |
|
|
| doudet - 13/05/2007 |
| 0 |
| 21 |
|
| Note : 5/5. LE MARIAGE DE TOUS CES INGREDIENTS EST TOUT SIMPLEMENT DELICIEUX | |
|
|
| doudet - 11/05/2007 |
| 0 |
| 21 |
|
Note : 5/5. tout simplement delicieux
une merveille | |
|
Idées de recettes : recettes Saint jacques, recettes asperge, recettes crêpe, recettes entree
|
|
|
