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Gateau façon Grand Mère

Un gateau "archi simple" et "super bon" pour un goûter !



Image de la recette Gateau façon Grand Mère

2.7/5

3 votes

Préparation :
25 minutes

Cuisson :
45 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS

Pour 6 personne(s)

4 oeufs, séparer les blancs et les jaunes dans 2 bols,
12 c. à soupe de farine,
12 c. à soupe de sucre en poudre,
6 c. à soupe de lait,
4 c. à soupe d'huile d'arachide,
1 sachet de sucre vanillé,
1 sachet de levure,

Recette proposée par :
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justine2704
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PREPARATION

Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Toujours en fouettant ajouter la farine, la levure, le lait et l'huile.
Dans un 2ème saladier battre les blancs en neige ferme et incorporer délicatement à la pâte.
Beurrer un moule à savarin ou à cake et verser l'appareil.
Préchauffer le four chaud, thermostat 6 (180/200°) et cuire 45 minutes.
Laisser refroidir le gateau sur une grille 10 minutes et démouler.



Commentaires

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Derniers commentaires

il est pas bon du tout je…
par par lilyho | Posté le 04/06/2009


je vais essayer je pense que…
par par kenzaf9 | Posté le 04/06/2009


delicieux ce gateaux
par par dominiA0 | Posté le 16/03/2007


conseils

Pour monter les blancs en neige ferme, il existe plusieurs "petits trucs".
 
La plus connue est une pincée de sel ajoutée avant de commencer à les battre.


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