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Idées de recettes et dossiers :
pains, Saint Moret, Canada, cuisine du monde, pain canadien, map
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| | | Pain canadien | 3/5
2 votes |
Préparation : 20 minutes. Cuisson : 1 heure 30 minutes. Attente : 3 heures. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché |
Une recette qui nous vient du Canada, adaptée aux ingrédients français. Un pain succulent, à servir entre amis. |
Voir les recettes de Mélanie |
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| INGREDIENTS | | PREPARATION | | Pour 6 personne(s)
1 miche,
500 g de fromage en crème St-Moret,
1 tasse de fromage râpé fort,
1 tasse de mayonnaise,
1 cuillère à café d'aneth,
1 cuillère à café de sel d'ail,
2 cuillère à café de moutarde,
1 goutte de Worcestershire Sauce,
3 gouttes de Tabasco,
3 cuillère à soupe d'échalottes hachées,
1 demi tasse de bacon cuit, séché coupé en dés. | | Mélanger les ingrédients au mixeur, rendre homogène.
Enlever le centre du pain rond et garder la mie ainsi que le capuchon.
Déposer dans le pain le mélange.
3 heures avant de déguster, remettre le capuchon sur le pain.
Une fois les 3 heures terminés, envelopper de papier aluminium, mettre sur une plaque allant au four à 180 degrés pendant 90 min.
Servir avec la mie ,des légumes et tout le pain.
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| lapata - 20/11/2008
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Note : 5/5. J'adore !
j'ai mon arriere grand pere qui vit et qui est né au Canada
et il m'en avait déja fait et j'en refait et je trouve ca trés bien !!
Vive le Canada !!!!! | |
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| martil - 31/05/2008
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Bonjour,
Je suis canadienne et je fais mon propre pain depuis des années et je n'ai jamais vu et mangé ce genre de pain. D'où vient cette recette étrange ?
Je ne dis pas que la recette est mauvaise, seulement qu'à ma connaissance, il n'existe pas de pain typiquement canadien !!!! | |
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| sasett - 11/01/2008
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| Non en fait beaucoup de Canadiens le font... dépendament de chacune des régions il est adapter...en régions cotières il y en a beaucoup qui le font a la palourde ou autres fruits de mer!!! Délicieux.... | |
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| sasett - 11/01/2008
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| Non en fait beaucoup de Canadiens le font... dépendament de chacune des régions il est adapter...en régions cotières il y en a beaucoup qui le font a la palourde ou autres fruits de mer!!! Délicieux.... | |
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| nyptis - 02/11/2007
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| je suis canadienne et ce pain n'est pas du tout un "pain canadien" avec tout ce qui est ajouté....ridiculeIIci, il est fait d'eau, de levure, de farine et de graisse. | |
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