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Rochers à la noix de coco
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Rochers à la noix de coco@ Nazia
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Une délicieuse recette qui permet d'utiliser les blancs d'oeufs non utilisés.

Ingrédients

4 personnes

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four à 150°C.
    Mélanger tous les ingrédients.
    Ajouter de la noix de coco si c'est nécessaire (suivant le poids du blanc d'oeuf).
    Sur une feuille de papier sulfurisée, disposer 4 petits tas de la préparation et les façonner avec 2 petites cuillères ou avec les doigts.

  2. 2

    Cuire à four chaud jusqu'à ce que les rochers soient légèrement dorés.

Conseils

Dans mes recettes à base de noix de coco, j'utilise toujours de la noix de coco BIO que j'achète en vrac dans les magasins BIO (son goût est vraiment incomparable).

Idées de recettes

Nutrition

160 kcal 8% AR*
3.2 g protéines 7% AR*
13 g sucres 6% AR*
10.1 g matières grasses 15% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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