Concours mensuel
Concours rédacteur
750g de plaisir
Sites centitres
Merlans à la meunière
Une recette très facile à réaliser
INGREDIENTS
Pour 4 personne(s)
8 merlans d'environ l25 grammes chacun, 1 tasse de lait, 1 tasse de farine, 150 g de beurre, 2 citrons, persil, sel, poivre.
Recette proposée par :
Marco_23
PREPARATION
creux; arrosez-les avec le lait; laissez-les mariner ainsi 30 minutes environ.
conseils
Notez, commentez et dialoguez avec chef Christophe
* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...
recette merlans, recette Meunière, recette citrons, recette merlans à la meunière, recette poissons, recette plats
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
En direct des forums
-
Le 27-11-2009 à 21:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
-
Le 27-11-2009 à 16:53 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 27-11-2009 à 15:41 dans Recettes - Les… :
bûche de noel
-
Le 27-11-2009 à 15:37 dans Autres… :
[Budget:300€] Un repas fermier pour 50…
Les billets blogueurs
Merlan : les meilleures recettes
« Il n'y a pas de chair plus saine que celle du merlan ; elle est friable, tendre et légère » disait Alexandre Dumas et il avait bien raison...
Idée recette :
Merlans en lorgnettes
Article recommandé :
Un Merlan : c'est si bon
Consultez le dossier :
merlan
Autres dossiers recommandés :
Meunière,
citrons,
merlans à la meunière,
poissons,
plats,
Commentaires
Voir tous les commentaires [0]
Derniers commentaires
Il n'y a pas encore de commentaires sur cette recette. Soyez le premier !