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Muffins aux pommes et pépites de chocolat

A déguster au petit-déjeuner ou au goûter, petits gâteaux qui plairont à coup sûr! Bon appétit!



Image de la recette Muffins aux pommes et pépites de chocolat

4.9/5

8 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par chef
Damien



INGREDIENTS

Pour 12 personne(s)

2 yaourts natures (un des pots servira de mesure)
2 pots de farine
1,5 pot de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
2 oeufs
25g de beurre fondu
50g de pépites de chocolat
1 pomme

Recette proposée par :
Avatar de MARCENNE
MARCENNE
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PREPARATION

Verser un yaourt dans un ramequin. Laver le pot. Mélanger la farine avec le sucre, le sucre vanillé, la levure dans un saladier.

Ajouter les oeufs puis les deux yaourts.

Bien mélanger. Incorporer le beurre fondu.
Verser cette pâte dans un moule à muffins. Peler la pomme et le couper en petits dés.

Répartir la pomme et les pépites de chocolat sur la pâte.
Enfourner Th 6/180°C pendant 20 minutes environ.



Commentaires

Voir tous les commentaires [10]


Derniers commentaires

Trop bonne recette :P
par par ydiern | Posté le 15/10/2009


J'ai testé la recette…
par par bprome | Posté le 16/08/2009



Ils vous intéressent !

elle a l'air bien cette…
Message de Chef Christophe


conseils

La pomme peut être remplacée par de la poire ou de la banane. Selon les goûts, on peut ajouter des éclats de noix de cajou dans la pâte ou des amandes effilées en décoration.

ACCORDS METS-VINS
avec 75cl.com


Vin blanc moelleux. Loupiac, Sauternes

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