Concours rédacteur

Fougasse Mentonaise
Fougasse traditionelle Mentonaise, moelleuse, riche en goûts et en ingrédients.
INGREDIENTS
Pour 8 personne(s)
100g de beurre,
½ verre d'huile (type verre à yaourt),
½ verre de vin blanc sec,
½ verre de fleur d'oranger,
Une pincée de sel,
100g de sucre,
50g d'amandes effilées ou hachées,
50g de pignons,
50g de raisins sec,
1 paquet de levure de boulanger,
Fenouillettes (petits bombons de graines de fenouil recouvert rouge et blancs),
Quelques dragées.
Recette proposée par :
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mimi
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PREPARATION
Sortir du four et arrosez de fleur d'oranger et saupoudrez de sucre.
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