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Aperitif à l'épine noire

Petit aperitif a l'epine noire. Cette petite recette peu couteuse donne un apéritif absolument délicieux.



Image de la recette Aperitif à l'épine noire

4.6/5

5 votes

Préparation :
30 minutes

Attente :
21 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


- 5 litres de vin
- 1 litre d'alcool de fruits blancs
- 1 kilo de sucre en poudre
- Une bonne poignée d'epine de l'année
(cette épine se cueille dans la nature c'est l'arbre piquant sur lequel pousse les prunelles noires mais pour cette recette il faut cueillir les branches au printemps
choisir de preference les pousses de l'année

PREPARATION

Dans un grand pot en terre ou plastique alimentaire, je melange tout les ingrédients il faut remuer un peu chaque jour afin de replonger les branches qui remonte à la surface.
Patienter 21 jour,s au bout des 21 jours vous pouvez mettre en bouteille et jeter les branches d'épine le les laisser pas plus de 21 jours l'appéritif prendrait un peu d'amertume et maintenant , à votre bonne santé.



conseils

C'est un aperitif qui se conserve trés bien plus il vieillit meilleur il est, vous serez fier de servir votre appéritif.

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Idée recette : Cocktail .g
Article recommandé : "Antipasti & tapas" aux éditions Solar
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