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Photo par : chapeae

Petit cocktail pour les jours de fête original et très fruité !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Plat de fête
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 12 min

Ingrédients (15 personnes)

  • 1 citron
  • 2 bouteilles de champagne
  • 1 verre 1/2 de sucre
  • 1 verre de cointreau
  • 120g de framboises (fraîche ou congelé)
  • 125g de fraises fraîches

Étape 1 :

La veille
Mettre dans votre récipient, (ici un aquarium) les fraises (sans les feuilles) et les framboises, le jus du citron, le cointreau et le sucre.

Étape 2 :

Mélangez légèrement pour ne pas écraser les fruits. Laissez macérer toute la nuit. Juste avant de servir ajoutez le champagne.. et c'est prêt !

Soupe de champagne fraises et framboises

Ingrédients
(15 personnes)

  • 1 citron
  • 2 bouteilles de champagne
  • 1 verre 1/2 de sucre
  • 1 verre de cointreau
  • 120g de framboises (fraîche ou congelé)
  • 125g de fraises fraîches

Etape 1 :

La veille
Mettre dans votre récipient, (ici un aquarium) les fraises (sans les feuilles) et les framboises, le jus du citron, le cointreau et le sucre.

Etape 2 :

Mélangez légèrement pour ne pas écraser les fruits. Laissez macérer toute la nuit. Juste avant de servir ajoutez le champagne.. et c'est prêt !

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Conseils

Petit cocktail pour les jours de fête, original et très fruité !

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Commentaires

bonjour je voudrais sa voir si on peut mettre du triple sec a la place du cointreau

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Très bon goût mais beaucoup trop sucré , un 1/2 verre de sucre paraît amplement suffisant.

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Trop bon !

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Vous comptez combien de verre par personne car vous mettez 15personne je voudrais le nombre de verre merci

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