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Poires au roquefort
Alliance du sucre et du sale ! Un delice !
INGREDIENTS
Pour 2 personne(s)
boîte de poires au sirop
roquefort
creme fraiche
poivre
huile d'olive
Recette proposée par :
ledieu
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PREPARATION
Dans des grands ramequins, disposez 3 à 4 demi poires pour chaque assiette.
Mettre des morceaux de roquefort, puis 2 cuillères de crème fraîche par assiette.
Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et de poivre.
Mettre au four, durant 20 à 30 min, selon le type de four et servir aussitôt la cuisson terminée.
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Vin blanc moelleux. Cadillac, Graves supérieures, Sainte-Croix-du-Mont
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