Poires au roquefort

Dans des grands ramequins, disposez 3 à 4 demi poires pour chaque assiette.
Mettre des morceaux de roquefort, puis 2 cuillères de crème fraîche par assiette.
Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et de poivre.
Mettre au four, durant 20 à 30 min, selon le type de four et servir aussitôt la cuisson terminée.