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750g de plaisir
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Consommé à la viande
Le bouillon peut servir à accompagner bon nombre de vos plats
INGREDIENTS
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 petit bouquet garni
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre
- 2 litres d'eau
- 1/2 cube de bouillon de boeuf
- 250 g de pommes de terre
- 1/2 bouquet de ciboulette
- 1 clou de girofle
- 50 g de vermicelles
Recette proposée par :
raverdy perrine
PREPARATION
Emincez l'ail en retirant préalablement le germe. Ciselez la ciboulette. Et piquez le clou de girofle dans l'oignon.
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