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Facile
Bon marché
Par 750g
Une recette incontournable.
Ingrédients
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1 clou de girofle
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50 cl d'eau de vie
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1 gousse de vanille
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1 petit citron
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500-600 grammes de sucre
- 2 graines d'anis étoilé
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1 litre de bon vin rouge
Préparation
- 1
Verser dans une casserole, vin, sucre, anis, citron, vanille et clou de girofle.
- 2
Chauffer jusqu'au frémissement. Passer le vin et rajouter alors l'alcool. Avant de le mettre en bouteilles, filtrer !
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