Recettes de cuisine
Forum vin Recettes de cuisine Recettes en vidéo Accords mets vins Vente de livres de cuisine Concours recettes de cuisine
Recettes de cuisine
Bienvenue sur 750g.com /   Recette de cuisine / Marmelade de pamplemousses et d'oranges
RECHERCHEZ UNE RECETTE
par ingrédient, par nom, le nom d'un chef...

Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...


PHOTOS RECETTES
Cette semaine
CLASSIQUES
100 recettes classiques de la cuisine
Vos sites Centilitres
75CL.com : vente de vins

 
75CL.info : tout le vin
 
750G.com : Plus de 8000 recettes de cuisine
Nouveau !
   
Idées de recettes et dossiers :
marmelade, pamplemousses, oranges, confiture de pamplemousse

 Marmelade de pamplemousses et d'oranges
5/5  
2 votes  

Préparation : 20 minutes. Cuisson : 20 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Bon marché

Une belle marmelade d'agrumes pour le breakfeast !

Auteur : raverdy perrine

© R. Mackenzie - Fotolia


Les agrumes comme l'orange, le pamplemousse et le citron permettent de réaliser de délicieuses confitures avec des morceaux que l'on appelle...
Idée recette : Marmelade d'orange
Consultez le dossier recettes : marmelade
Autres bonnes idées : pamplemousses, oranges, confiture de pamplemousse
INGREDIENTSPREPARATION
Pour 4 pots :
- 4 pamplemousses roses à peau pas trop épaisse
- 1 kg d'oranges très juteuses
- 1 kg de sucre en morceaux.
1. Peler les pamplemousses. Les détailler en tranches, puis en morceaux. Ôter les pépins et réserver.
 
2. Presser les oranges.
 
3. Faire fondre les morceaux de sucre dans le jus d'orange, sur feu doux, jusqu'au seuil de l'ébullition. Ajouter les morceaux de pamplemousse. Faire cuire à petit frémissement, en remuant souvent, pendant 20 minutes.
 
4. Mettre en pots. Laisser refroidir avant de couvrir.
ACCORDS METS-VINS AVEC 75CL.COM
Vin blanc moelleux. Alsace, Alsace Grand Cru


  scmcho - 02/08/2008  0  1
Note : 5/5. extra facile et super bon
térence CHOL
  blucie - 23/03/2008  0  1
Note : 5/5. super délicieuse
et pas longue a faire
Lucienne Bouchard
  NOTEZ ET COMMENTEZ CETTE RECETTE
 
   Votre commentaire
  
Votre vote





Une photo pour cette recette ?

Email*


* votre email ne sera pas affiché sur le site et vous ne serez pas abonné à quelque lettre d'information que ce soit. Votre email sert uniquement à regrouper vos interventions sur le site. Si c'est votre première participation sur nos sites, vous recevez un email pour vous permettre de participer dans les forums, gérer vos abonnements éventuels...




Idées de recettes :
recettes marmelade, recettes pamplemousses, recettes oranges, recettes confiture de pamplemousse

 
 

 
 
 



Recettes par E-mail
Recette de cuisine





Envoyez nous vos recettes de saison et gagnez des cadeaux ! Consultez la liste des lots à gagner !
 
Idées de recherche
Vente de vin La vente de vin
avec 75cl.com
Vin L'information sur le vin
sur 75cl.info