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Idées de recettes et dossiers : pancakes, sucré salé, crêpes, entrées froides, aperitif, pancake salé
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|  | | Pancakes salés | 1/5 1 vote | Préparation : 5 minutes. Cuisson : 5 minutes. Difficulté : Très facile. Coût : Budget moyen | petite crepe epaisse pour l'apéritif avec du jambon ou en repas .recette pouvant etre réalisé pour le sucré | Voir les recettes de cannone |
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| INGREDIENTS |  | PREPARATION |  | Pour 2 personne(s)
- 1 oeuf
- farine
- lait écrémé ou 1/2 écrémé
- 2 yaourt brassé nature
- sel & poivre
- gruyere - beurre |  | mettre environ 100 g de farine , le sel et l'oeuf , battez le tout , ajoutez les deux yaourt , et 10 cl de lait ,le sel et poivre . La pate doit etre homogene et assez compacte , finissez en mettant le gruyere (dosage selon son goût ).Ensuite mettez du beurre dans une petite poele et versez une bonne louche de votre préparation, et retournez dès que la pate du dessus commence à cuire , dés que les deux coté sont dorés vous pouvez vous régaler |
| SUGGESTIONS ET CONSEILS |  | faites de petites entailles dans le pancakes quand il cuit , cela permettra à la pate en surplus de cuire plus vite .
ajouter une tranche de jambon par dessus pour parfaire ce mets , vous aurez un repas complet. |


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| 55moum - 06/01/2009
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| Note : 1/5. au yaourt non pas génial |  |
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