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Toasts aux oeufs de caille

Pour l'apéritif, impressionez vos amis avec des oeufs de caille sur le plat



Image de la recette Toasts aux oeufs de caille

4.3/5

3 votes

Préparation :
10 minutes

Cuisson :
5 minutes

Attente :
5 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Budget moyen



INGREDIENTS


- Oeufs de caille
- Pain de mie pour toasts
- moutarde
- Paprika

Recette proposée par :
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A. GOLLAIN
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PREPARATION

Dans une poele huilée, faites cuire les oeufs de caille sur le plat.
Tartinez des tranches de pain de mie de moutarde.
Avec un emporte pièce rond, faites des formes dans le pain et dans les oeufs cuits.
Disposez les oeufs sur le pain. Mettre un trait de paprika sur l'oeuf ( pour le goût et la beauté). C'est prêt. Effet garanti



conseils

Attention à ne pas faire trop cuire l'oeuf. Le jaune doit être fondant.

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