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toasts, oeufs de caille, apéritif, amuse-gueules, toast aux oeufs de cailles

Toasts aux oeufs de caille 4/5   2 votes   Préparation : 10 minutes. Cuisson : 5 minutes. Attente : 5 minutes. Difficulté : Facile. Coût : Budget moyen Pour l'apéritif, impressionez vos amis avec des oeufs de caille sur le plat Voir les recettes de A. GOLLAIN

	© J.-L. Vosgien - Fotolia Toasts : les meilleures recettes Pour faire un bon toast, la première chose est de bien choisir le pain ! Vient ensuite la garniture, qui doit être ... Idée recette : Toasts de foie gras de canard mi-cuit sous une chiffonnade de mange-tout au basilic et pêche d'été Consultez le dossier recettes : toasts Autres bonnes idées : oeufs de caille, apéritif, amuse-gueules, toast aux oeufs de cailles

INGREDIENTS		PREPARATION
- Oeufs de caille - Pain de mie pour toasts - moutarde - Paprika		Dans une poele huilée, faites cuire les oeufs de caille sur le plat. Tartinez des tranches de pain de mie de moutarde. Avec un emporte pièce rond, faites des formes dans le pain et dans les oeufs cuits. Disposez les oeufs sur le pain. Mettre un trait de paprika sur l'oeuf ( pour le goût et la beauté). C'est prêt. Effet garanti

SUGGESTIONS ET CONSEILS

Attention à ne pas faire trop cuire l'oeuf. Le jaune doit être fondant.

alizeh - 16/07/2008		0		2
Note : 3/5. Ne génère pas assez différente saveur

silviae - 27/03/2008		0		1
changez la moutarde pour sobrasada, et ne metez rien plus.....

danielX7 - 05/03/2008		0		1
Note : 5/5. Ou acheter des oeufs de caille
Note de Chef Christophe : En supermarché, c'est au rayon frais.

alexgo - 21/02/2008		0		1
Impressionant pour les amis > Voir la photo liée à ce commentaire

le21se - 11/12/2007		0		2
très bel effet, et très bon merci de cette recette

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