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Flan aux biscuits roses de Reims
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@ 750g Imagination
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Par Laura

Ingrédients

4 personnes
  • Lait75 cl de lait
  • Eau2 c. à s. d'eau
  • Grand marnier1 c. à s. de grand marnier
  • Sucre170 g de sucre
  • Biscuit rose de Reims1 paquet de biscuit rose de Reims
  • Oeuf4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une petite casserole, mettre 50g de sucre et l'eau et réaliser un caramel. Le mettre dans un moule à soufflé. Ajouter les biscuits de Reims.

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger la crème et le sucre, ajouter le lait et en dernier le grand-marnier. Verser la préparation sur les biscuits. Cuire au bain marie, entre 45 minutes dans un four chauffé à 150° C.

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