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Vous regardez : Fondant au chocolat-cœur coulant de caramel beurre salé
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40min
Facile
Budget moyen
Un délicieux fondant au chocolat avec un cœur coulant de caramel au beurre salé. C'est trop bon.
Ingrédients
6 personnes
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4 oeufs
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150 g de chocolat noir
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100 g de beurre salé
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100 g de sucre
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6 carrés de chocolat au lait
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6 c. à c. de caramel au beurre salé
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20 g de farine de blé
Matériel
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Casserole
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Four traditionnel
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Ramequin(s)
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Verser le chocolat et le beurre dans un bol et faire fondre au bain marie.Ajouter le sucre, mélanger bien, ajouter les œufs et mélanger à nouveau.
Ajouter la farine et mélanger. - 2
Répartir le mélange dans 6 ramequins.
Disposer au milieu du mélange 1 carré de chocolat au lait. - 3
Mettre ensuite 1 c à café de caramel beurre salé au dessus du carré de chocolat (le caramel se mélangera au chocolat au lait pendant la cuisson).
Enfourner pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180°C.Servir tiède.
Conseils
Vous pouvez faire le caramel maison avec notre recette de sauce caramel beurre salé.
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