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40min
Très facile
Bon marché
Par Anomyme
Il s'agit d'une recette améliorée du fameux gateau au yaourt.
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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1 sachet de levure
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Amande effilée
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Sucre glace
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2 poires
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1 tablette de chocolat pâtissier
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3 pots de farine
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2 pots de sucre
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½ pot d'huile
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3 oeufs
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1 pot de yaourts nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre dans le bol d'un robot les ingrédients suivants : yaourt, farine, sucre, oeufs, huile, sel, levure.
Mélanger le tout. - 2
Fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceaux.
Incorporer le chocolat à la préparation initiale. - 3
Peler et couper en petits morceaux les poires.
Incorporer le fruit à la préparation. - 4
Verser le tout dans un moule à gateau beurré et fariné.
Répartir les amandes effilées sur le dessus de la préparation. - 5
Cuire 30 minutes à four chaud, th. 180°C.
- 6
Laisser refroidir un temps le gateau avant de la saupoudrer légèrement de sucre glace.
Se déguste froid ou tiède.
Bon appétit ! Régalez vous !
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