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Gâteau marbré maison
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4.7 / 5 (16 notes)
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Vidéo suggérée Gateau marbré avec Béghin ligne Stévia Video 1 sur 15
@ 750g Imagination
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Avatar de Aurelie
Par Aurelie

Accompagné d'une crème anglaise ou d'une salade de fruit, ce gateau fera fureur...

Ingrédients

8 personnes
  • Levure chimique½ paquet de levure chimique
  • Sucre vanillé1 paquet de sucre vanillé
  • Chocolat noir20 g de chocolat noir
  • Farine125 g de farine
  • Lait4 c. à s. de lait
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs
  • Beurre63 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Travaillez le beurre en pommade et ajouter le sucre.

  2. 2

    Ajoutez les oeufs entiers, la farine puis le lait.

  3. 3

    Séparez la pâte en deux parties dans deux saladiers différents, dans l'un ajouter le sucre vanillé et dans l'autre faire fondre le chocolat et l'ajouter dans l'autre partie.

  4. 4

    Beurrez et farinez un moule à cake.

  5. 5

    Versez les deux préparations en alternance puis enfournez à 180°C pendant 20 min.

Conseils

on peut rajouter des pépites de chocolat milka pour plus de gourmandise

Nutrition

485kcal25% AR*
4.3 gprotéines9% AR*
102.4 gsucres40% AR*
9.7 gmatières grasses14% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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