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Gâteau pépère

On mélange les ingrédients et c'est fini ! Simple et bon comme un gâteau de famille !

Par Nicole

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Commentaires x

Voir les commentaires (160)

Noter cette recette : 3.8 /5 (287 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 40 min

Coût :

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Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 9 c à s de farine
  • 1 sachet de levure alsacienne
  • 9 c à s de sucre
  • 9 c à s de lait
  • 9 c à s d'huile de tournesol
  • 3 pommes coupées en morceaux

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Les étapes enfant

Préparation

Étape 1

Beurrer et fariner le moule.
Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure en évitant les grumeaux.
Ajouter le lait et l'huile. (Consistance pâte à crêpes épaisse)

Étape 2

Placer le tout dans un moule beurré et ajouter les pommes en cubes.

Étape 3

Mettre au four chaud à 170°C pendant 40 minutes environ.

Conseils de Chef Damien : - Piquer le gâteau pour vérifier la cuisson. - Vous pouvez ajouter un petit verre de rhum dans l'appareil. - Vous pouvez ajouter quelques zestes d'agrumes pour le parfum. - Je préférerais faire sauter les pommes à la poêle avec une noix de beurre et une cuillère de sucre pour les caraméliser légèrement.Le goût de pomme serait plus puissant ! - Au 3/4 de la cuisson, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre cassonade pour caraméliser légèrement le dessus et donner un croustillant.

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Les commentaires

Superbe

Par liliaaM le 2015-08-06

et voila c'est parti au four avec un peu de rhum,j'attends

Par mikarix le 2015-06-23

Très réussi ?. J'ai adoré.

Par amihaf le 2015-06-22

Merci pour cette recette facile que jai mis dans des petites caissettes et non un grand plat AU TOP je la reccommande et la cuillère a soupe bonne idée......

Par popopoj le 2015-04-26

super merci

Par radjaaX le 2015-01-30

préparation facile pour un résultats très appétissants et délicieux j'adore !!!!

Par grandjEb le 2015-01-21

vraiment excellent et facile a faire

Par nicolegZX le 2014-12-31

facile à faire et surtout très bon, hummmmm

Par jeannoSD le 2014-12-27

ca marche avec de la levure chimique ?

Par leogir le 2014-11-23

Facile à faire et surtout très bon.Je conseil ce gâteau

Par choupif3f le 2014-11-06

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