Recevez nos idées recettes et conseils

Gâteau pépère

On mélange les ingrédients et c'est fini ! Simple et bon comme un gâteau de famille !

Par Nicole

Annonces Google

Noter cette recette : 4 /5 (221 votes)

Nombre de personnes : 6

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 40 min

Coût :

Commenter

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 9 c à s de farine
  • 1 sachet de levure alsacienne
  • 9 c à s de sucre
  • 9 c à s de lait
  • 9 c à s d'huile de tournesol
  • 3 pommes coupées en morceaux

Vidéo(s) associée(s)

Les étapes enfant

Préparation

Étape 1

Beurrer et fariner le moule. Battre les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine et la levure en évitant les grumeaux.
Ajouter le lait et l'huile. (Consistance pâte à crêpes épaisse)

Étape 2

Placer le tout dans un moule beurré et ajouter les pommes en cubes.

Étape 3

Mettre au four chaud à 170°C pendant 40 minutes environ.

Conseils de Chef Damien : - Piquer le gâteau pour vérifier la cuisson. - Vous pouvez ajouter un petit verre de rhum dans l'appareil. - Vous pouvez ajouter quelques zestes d'agrumes pour le parfum. - Je préférerais faire sauter les pommes à la poêle avec une noix de beurre et une cuillère de sucre pour les caraméliser légèrement.Le goût de pomme serait plus puissant ! - Au 3/4 de la cuisson, vous pouvez saupoudrer le gâteau de sucre cassonade pour caraméliser légèrement le dessus et donner un croustillant.

Vous aimerez aussi

Vidéo suggérée

Chargement du lecteur ...

Rejoignez-nous sur Facebook et Google+

Les commentaires

ca marche avec de la levure chimique ?

Par leogir le 2014-11-23

Facile à faire et surtout très bon.Je conseil ce gâteau

Par choupif3f le 2014-11-06

je l'ai fait au bananes aussi

Par mariefeV le 2014-10-31

je l'ai fait au pommes très bon aussi

Par mariefeV le 2014-10-31

Excellent avec un petit peu de fleur d oranger en plus!

Par krolin2 le 2014-10-27

même recette que la 4*9.

Par tibonn le 2014-10-27

excellent

Par cecileeQ le 2014-10-26

Mmmmmmhhhhhh

Par bggutb le 2014-10-24

Bonjour, peut-on faire la même recette avec des poires ? Merci

Par angelcD le 2014-10-24

très bon gâteau aux pommes, moi qui suis nul en cuisine et pâtisserie j'ai réussi ce gâteau avec succès. merci pour cette recette

Par taisne le 2014-10-18

Annonces Google

Idées de recettes